情緒話

〔新舊文章隨意看,喜歡廣告加減按〕

2005-04-30

機上餐超級比一比

(2005.05.03 修正版)
由於台灣出國的人越來越多,許多私人相簿、網誌上都能看到機上餐的照片。國外倒是有個很有名的機上餐飲網站,每天介紹各家航空公司的機上餐,不但有食物的照片可以看個夠,連航空公司的Menu也放上來,讓大家超級比一比。

這個餐飲網站叫做 Airline Meals。他們的照片都來自熱心網友自行上傳,更新相當迅速。例如底下的這張:


看起來是不是很美味呢?

搭乘四月份東京返回台北的長榮回程班機,提供了下面這套和風餐;另外也提供西式與中式的菜單。不過很可惜,打著「鼎泰豐」招牌的中式餐(如圖),雖然主菜小籠包底下襯著一片紅蘿蔔,但還是黏底了,結果夾破的小籠包全沒了湯汁,真失望。

謝謝網友留言提醒。我原先錯寫成日本全日空 (ANA) 的餐,真是抱歉。長榮與全日空有聯營合作關係,我不清楚日本餐點是否是長榮自行負責,印象直覺下筆若有錯誤,請隨時指正。

順帶一提,國內兩家主要的國際航空業者,華航長榮,都提供網路預先選餐的服務。下次搭機前兩天,不妨花點時間(註:僅限商務、桂冠或頭等艙乘客)看一下有什麼好菜吧!

全日空商務艙,四月日式餐


我另外找到幾個提到機上餐的網誌,請順便逛逛囉。也歡迎談談你在機上用餐的經驗。

  • AMYKAKU 搭華航從台北吃到羅馬。她的結論似乎是:泡麵比較好吃。
  • 知名的玉山虛擬航空也有個討論機上餐的主題,討論熱烈的網友們當然是有褒有貶。
  • 至於生命的設計師提供的這篇坐經濟艙你不可不知的權利,更是把享受各種隱藏福利的絕技,一次傳授給你--千萬不要錯過喔!(噓~)
  

6 則留言:

  1. 哇 這篇好有趣喔
    我會記下來
    當經濟艙時可用:p

    回覆刪除
  2. 這位帥哥,我想你應該還沒淪落到搭經濟艙的機會。 :D

    Airline Meals 除了提供飛機餐的照片之外,還會註明航線、拍攝時間、餐飲內容以及評分,由於都是上傳的網友自己填寫的,結果我看到很多都只得1分(滿分10分)。

    我覺得太主觀了。

    回覆刪除
  3. ㄟ....不好意思~~您的文章有錯誤耶
    鼎泰豐的套餐應該是台灣長榮航空提供的餐點而非日本全日空提供的.
    該項餐點主要在台北出發的商務艙.桂冠艙.頭等艙提供.

    鼎泰豐的餐點能夠在機上吃到長榮空廚算是非常的厲害.
    主要是因為小籠包是用"蒸"的. 但機上的加熱設備是"烤"箱.
    據了解在加熱小籠包時除了要蓋上葉子還要將小籠包噴水以防乾掉變成煎包.
    手續繁瑣連空服員都要另外學習如何加熱該項餐點喔~~.

    回覆刪除
  4. 最近老是被抓包 (汗)。沒錯,鼎泰豐是長榮的餐,不是全日空的;我搭的那班是長榮的晚班回程飛機。

    不過,鼎泰豐並不是只出現在「從台北出發」的長榮班機上,四月份從東京返回台北的長榮班機餐單上,就一樣有鼎泰豐,只不過我不知道這小籠包,是不是從台灣飛過去又跟著我飛回來。

    其實機上餐近十年來的水準,真的只能用脫胎換骨來形容。當然我相信某些食物調理會有難度,但這些問題都不是乘客該去想的,畢竟空廚膽敢把菜色端出來,乘客只管吃跟評價不是嗎?

    而且我也沒有批評空姐的手藝喔,她們對我都很好 (大心)。

    感謝樓上網友(不知道是帥哥還是美女)的指正,我已經訂正了。

    回覆刪除
  5. 請問你坐長榮是商務還是頭等?感想如何?作以可以整個躺平嗎?(長程線)因為今年二月作華航頭等去歐洲 簡直爛斃啦!下次想換長榮 不知會不會好一點喔!

    回覆刪除
  6. 反正呢,就副總想要開拓北京的市場,所以我就去出差了,11/7去,搭了長榮的飛機,一直以來不愛搭華航,因為覺得摔飛機的幾率較高外,就是長榮各方面的服務我覺得較好,雖然票價總是比其它航空........。這次搭機竟然讓我遇到了意想不到的事,就是飛機上的餐有很多蟲----到了發餐點的時間,那時有兩種選擇,牛暔繪飯及照燒雞肉,我選了後者,打開來看到是雞肉塊丁拌炒樸萄乾且有點勾芡,我看上面有黑黑一點一點的,看上去像是 耖灰搭 及 黑胡椒 ,吃到一半,我發現也太多了吧,重點是它們都差不多大小,在仔細看,每個黑點旁邊都有整齊的兩排腳,前面還有兩個鬚鬚一對翹起,就像小璋螂一樣,大小約是最小的蟑螂的三分之一,晴天霹厲.....我的媽呀!!......像我這麼注重食物品質的人,是不期待飛機上的餐會多好吃,但你總不能給我有很多蟲吧,況且我一上飛機看飛機購物那本還有賣什麼長榮美食宅配到家之類的...。不過當時我並沒有很誇張的大叫之類的(雖然很多人會認為我像是會這麼做的人),我請空姐過來,跟它說裡面有很多蟲,她看到後面有難色,問我會不會不舒服,我說還好,只是很驚訝,她問我要不要換一個新的給我,我說因該是炒一大鍋,應該是一樣的,其他人只是沒注意,所以沒發現,我後來要她給我兩個麵包及水。然後過了一正子,她就向我留了電話及姓名,她說要做個登入,不過事後至今是完全沒跟我連系就是了。

    .讚收回 · ·不再追蹤貼文追蹤貼文 · 分享 · 刪除
    淨文說讚。.


    留言······....Facebook © 2011 · 中文(台灣)關於 · 廣告 · 建立專頁 · 開發人員 · 工作機會 · 隱私政策 · 使用條款 · 使用說明.載入中⋯⋯.. 有空聊天聊天室音效限制在線狀況能見度⋯⋯有空聊天聊天室音效 隱藏邊欄

    00
    ..00.

    回覆刪除

轉載圖文內容請註明出處。
發言請多登入 OpenID 或 Google 帳號:

轉載請註明出處. 主題圖片來源:Jason Morrow. 技術提供:Blogger.